Matlagning a la Elina
Carbonara a la Elina
1. Hacka bacon, paprika, gullök och mangold..
2. Fräs paprika, lök och bacon på hög värme..
3. Häll i 1 pkt Creme Fraiche och magolden..
4. Låt puttra 3-5 minuter på svag värme..
5. Koka pasta, allra bäst blir det med tagliatelle!
6. Riv ca 1 dl ost och släng i carbonaran..
7. Servera med lite grönsallad, aprikos och persilja!
Tadaaa, smaklig måltid! :D Tack Joel för inspirationen!
Puss <3