Julig rulltårta!!
Gokväll! Imorn är det knytkalas på mentortiden, så jag har exprimenterat lite i köket! Tyckte att jag borde baka nånting juligt och så var jag lite sugen på rulltårta så det blev helt enkelt en julig rulltårta, som jag tänkte att ni kanske vill ha recept på :D Dessutom drar jag och pappa till sthlm imorn, och sen på torsdag vidare till Dominikanska, kanske hör jag av mig därifrån annars får ni ha en underbar jul tillsammans i kalla Sverige!
Saffransrulltårta med kanelkräm
8 superenkla och snabba steg till ett mumsigt resultat!
I snedstil står ingredienserna, kolla igenom dom först ;)
1. Sätt ungnen på 250 grader.
2. Vispa 3 ägg + 1,5 dl socker pösigt.
3. Blanda 2 dl mjöl + 2 tsk bakpulver + en påse saffran i en enskild skål.
4. Häll försiktigt ner mjöl blandningen i smeten.
5. Lägg ut ett bakslåtpapper på en plåt och vik upp kanterna så smeten inte rinner ut.
6. Häll smeten på pappret och grädda 5 minuter in mitten av ugnen.
TIPS: Vänd snabbt upp tårtan på ett annat papper, och drag av pappret från bottnen.
7. Rör ihop 200 gram margarin + 1,5 dl florsocker + 5 tsk vaniljsocker + 3 msk kanel.
(Smaka på krämen och känn efter om du vill att det ska smaka mer av nånting!)
8. Bred ut krämen när tårtan svalnat och rulla sedan ihop! MUMS :D
Kramaaar<3